北京商报讯（记者王想琦）2月25日开云体育，北京商报记者探望新发地市集看到，从四川、昆明、云南等产地过来的香椿、蒲公英、花椒芽、油菜花、蚕豆等一大齐春菜已抢“鲜”上市。
据新发地市集春菜商户先容，当下是春菜价钱是高点。以香椿为例，当下市集平均批发价达到每斤130元至140元，黄花菜、龙豆、花椒芽等春菜的价钱也相对较高。瞻望到3月初，香椿批发价将回落到七八十元一斤。百合、龙豆、鱼腥草、黄花菜、芝麻菜、芦笋、菊苣、苦菊、芦荟、豆尖、冰草、银芽等春菜也将链接参预市集。
扫尾现在，新发地市集上市的春菜种类已达到了十几种。据新发地市集总司理张月琳先容开云体育，跟着市民需求缓缓昌盛，连年来，市集上市的春菜品种越来越丰富。当天新发地蔬菜上市量达2.44万吨，加权平均价3.25元/公斤。跟着南边蔬菜供应量缓缓加多，3月份后蔬菜价钱会链接回落。
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